單項選擇題制作瓤餡雞蛋的原料有（）

A.馬乃司少司
B.番茄少司
C.韃靼少司
D.千島少司


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題貨真價實是（）的重要組成部分。

A.社會公德
B.職業(yè)道德
C.公平交易
D.注重信譽

2.單項選擇題廣義的成本是指構(gòu)成各種（）的各項耗費之和。

A.產(chǎn)品
B.人工
C.燃料
D.原料

3.單項選擇題制作海鮮串時要把海鮮（）

A.短時稍腌
B.腌漬12小時
C.腌漬24小時
D.牛奶泡24小時

4.單項選擇題以下允許使用的人工甜味劑是（）

A.干草
B.天門冬酰苯丙氨酸甲脂
C.甜菊精
D.糖精

5.單項選擇題奶酪應存放于溫度為5℃左右，相對濕度（）的冰箱中保存。

A.48%～50%
B.58%～60%
C.68%～70%
D.88%～90%