單項選擇題（）污染環(huán)境，可通過食物鏈進入人體。

A.細菌
B.化學農(nóng)藥
C.黃曲霉
D.昆蟲


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1.單項選擇題Cork Screw的中文是（）。

A.蛋糕摸
B.五味架
C.酒鉆
D.刀箱

2.單項選擇題馬爾太少司常配（）食用。

A.冷肉
B.羊排
C.牛扒
D.蘆筍

3.單項選擇題制作野兔肉批的原料有（）。

A.雞胸肉
B.小牛肉
C.白蘿卜
D.西紅柿

4.單項選擇題冷菜裝盤在刀工處理上要盡量利用原料的（）。

A.天然色澤
B.良好質地
C.自然形狀
D.天然水分

5.單項選擇題（）環(huán)境，可通過生物富集作用作用于人體。

A.微生物
B.昆蟲污染
C.化學農(nóng)藥污染
D.食品添加劑污染