判斷題將番茄切成粒時(shí)應(yīng)先剝?nèi)ネ馄?,去籽后再加工?
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三文魚可以選取以下()熏制工藝。
題型:多項(xiàng)選擇題
腌漬汁是酸性液體,最早是用醋,現(xiàn)在還會(huì)用()等原料。
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以下哪種貝類原料需要開殼取肉()。
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煙熏三文魚第一個(gè)布置可以是()。
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西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴,主要原料有()。
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雞腿肉的優(yōu)點(diǎn)是()。
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()似乎是巴約納的鹽腌肉制造商在18世紀(jì)發(fā)展出來的食品,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)玉米,得以用低廉的成本來灌飼禽鳥以獲取脂肪。
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取雞內(nèi)臟時(shí),需要先將()剝離。
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腌漬三文魚可以使用()等原料。
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填餡工藝中,適用于填袋的原料有()。
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