單項(xiàng)選擇題馬弗爐目前普遍采用的溫度控制器,由()組成

A、毫伏表、繼電器和電接點(diǎn)水銀溫度計(jì)
B、差動(dòng)棒和繼電器
C、毫伏表、繼電器和熱敏電阻
D、毫伏表、繼電器和熱電偶


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1.單項(xiàng)選擇題原子是由()和電子構(gòu)成的。

A、質(zhì)子、中子
B、原子核
C、原子核、質(zhì)子、中子
D、分子

2.單項(xiàng)選擇題使用高壓蒸氣滅菌鍋進(jìn)行滅菌時(shí),下面操作不正確的時(shí)()

A、放入的物品應(yīng)留有蒸汽流通的空間
B、器具與乳糖發(fā)酵管分開(kāi)滅菌
C、密閉容器,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),加熱至溫度為121度
D、滅菌結(jié)束,待自然降到室溫后開(kāi)蓋

3.單項(xiàng)選擇題下面顯微鏡使用操作中不正確的是()

A、先用低倍鏡,用粗調(diào)螺旋調(diào)節(jié)找到圖像
B、再用旋轉(zhuǎn)器將高倍鏡轉(zhuǎn)至境筒下
C、略調(diào)細(xì)調(diào)節(jié)器使物象由模糊到清晰
D、觀察活菌懸液時(shí)載物臺(tái)應(yīng)傾斜

4.單項(xiàng)選擇題二乙硫代氨甲酸鈉比色法中測(cè)銅含量,下列試劑中()與之無(wú)關(guān)

A、EDTA
B、檸檬酸銨
C、四氯化碳
D、乙醇

5.單項(xiàng)選擇題下列食品添加劑用途與說(shuō)明不正確的是()

A、丙酸鈣用于面包生產(chǎn),防霉劑且能強(qiáng)化鈣
B、聚葡萄糖增稠劑
C、苯甲酸鈉廣泛用于各種食品作防腐劑
D、羥甲基纖維素鈉增稠劑

6.單項(xiàng)選擇題噬菌體侵入細(xì)菌時(shí)的接觸器官是()

A、頭部
B、尾部
C、尾絲
D、尾刺

7.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)糖果中還原糖測(cè)定說(shuō)法不正確的是()

A.滴定時(shí)保持沸騰是防止次甲基蘭隱色體被空氣氧化
B.滴定終點(diǎn)顯示出鮮紅色是Cu2O的顏色
C.可用澄清劑除去蛋白質(zhì)和有機(jī)酸的干擾
D.用中性乙酸鉛做澄清劑時(shí)可讓過(guò)量鉛留在溶液中

8.單項(xiàng)選擇題薄層色譜法測(cè)山梨酸含量,采用()作為吸附劑

A.氧化鋁G
B.聚酰胺粉
C.硅膠H
D.CMC

10.單項(xiàng)選擇題在分析天平上稱物前,要先預(yù)稱未知物的重量,是為了()

A.準(zhǔn)確快速提高工作效率
B.遵守操作規(guī)程,愛(ài)護(hù)天平
C.避免開(kāi)啟過(guò)多,磨損瑪瑙刀刃
D.減少偶然稱量誤差