果醬發(fā)霉的原因下列哪個(gè)不正確？（）

目前蘋(píng)果利用途徑主要為（）。

下列不屬于榨菜的加工步驟是（）。

下列最適合用熱力去皮的有（）。

減壓煮制所得的食品色、香、味都比常壓煮制好。

一次煮成法既方便又可以保存營(yíng)養(yǎng)成分。

吐魯番葡萄干最常用的干燥方法是（）。

磷酸鹽不可作為食品品質(zhì)改良劑作用于食品以改進(jìn)組織結(jié)構(gòu)和口感。

果蔬汁加工傳統(tǒng)的方法是先將產(chǎn)品熱灌裝于容器中，密封后在熱蒸汽中殺菌，殺菌條件一般在60-100℃。

下列哪個(gè)不能用來(lái)進(jìn)行混濁果汁均質(zhì)？（）