單項選擇題肉類脂肪含（）較多。

A、飽和脂肪酸
B、不飽和脂肪酸
C、必需氨基酸
D、非必需氨基酸


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1.單項選擇題淀粉、雙糖的消化主要在（）。

A、十二指腸
B、小腸
C、大腸
D、胃部

2.單項選擇題下列中科學的喝水方法是（）。

A、清晨空腹喝一杯涼開水
B、每天只飲用純凈水
C、饑渴時多飲水
D、邊吃飯邊飲用大量的水

3.單項選擇題下列選項對維生素的生理功能敘述中正確的是（）。

A、促進體內(nèi)鈣和磷的代謝
B、延緩衰老和記憶力減退
C、促進生育
D、促進凝血

4.單項選擇題（）是維持機體正常代謝所必需的一類低分子有機化合物。

A、碳水化合物
B、無機鹽
C、礦物質(zhì)
D、維生素

5.單項選擇題下列選項中屬于必需氨基酸的是（）。

A、酪氨酸
B、色氨酸
C、胱氨酸
D、谷氨酸