A、位置
B、腳輪
C、入水口
D、電源插座
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A、1:5
B、1:10
C、1:15
D、1:20
A、電動(dòng)機(jī)、刷頭、吸塵部分
B、電動(dòng)機(jī)、風(fēng)機(jī)、吸嘴
C、電動(dòng)機(jī)、刷頭、吸嘴
D、電動(dòng)機(jī)、風(fēng)機(jī)、吸塵部分
A、法式宴會(huì)
B、俄式宴會(huì)
C、美式宴會(huì)
D、英式宴會(huì)
A、臺(tái)前分派
B、在客人面前完成最后的切配裝飾
C、托盤式服務(wù)
D、家庭式服務(wù)
A、廚師在廚房將菜肴按每份裝盤后由服務(wù)員端菜桌
B、服務(wù)員把裝有食品的在銀盤端到客人面前逐一分派
C、服務(wù)員把裝有食品的大銀盤端到客人面前由客人自取
D、服務(wù)員把裝有食品的大銀盤端到客人面前,由主人分派
最新試題
西餐早餐的擺臺(tái)桌面,除了餐具外,還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及()。
“ice water”的中文意思是()。
斟倒特殊酒水時(shí),一定要配用專用酒具附屬用品,如冰桶、布巾()。
在客人離開餐廳后,服務(wù)員應(yīng)在()秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí),可以為賓客遞上()。
道德一詞始于()《勸學(xué)》篇:“故學(xué)至乎禮而止矣,夫是之謂道德之極”。
臺(tái)布要設(shè)()負(fù)責(zé)。
最早用曲藥釀酒的國(guó)家是()。
客人反映身體不適時(shí),要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是()。
中餐宴會(huì)當(dāng)中,以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn),紅酒杯需要另外配()。