A、關(guān)心其年齡、收入，做好針對(duì)性服務(wù)
B、根據(jù)其地位、職務(wù)選用不同的服務(wù)方法
C、多與客人交流、拉關(guān)系、在稱(chēng)呼上叫呢稱(chēng)
D、注重儀容儀表，用語(yǔ)文明，尊重客人，規(guī)范化服務(wù)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、根據(jù)不同季節(jié)，公布不同菜品內(nèi)容
B、廣泛靈活，方便客人閱讀
C、在固定位置裝固定形式菜牌
D、根據(jù)每天變化，調(diào)整單個(gè)菜牌
A、一般酒水
B、特價(jià)酒水
C、特殊酒水
D、高檔酒水
A、單位
B、行業(yè)
C、企業(yè)
D、省級(jí)以上
A、仙鶴鳥(niǎo)
B、老樹(shù)新芽
C、蟠桃獻(xiàn)壽
D、鴛鴦戲水
A、賓客的各種需求
B、賓客的非用餐需求
C、賓客用餐的特殊需求
D、賓客所有需求
最新試題
臺(tái)布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。
以下問(wèn)候語(yǔ)哪一個(gè)是不正確的（）。
道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食（）為基礎(chǔ)，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯(cuò)的排菜原則進(jìn)行安排。
西餐早餐的擺臺(tái)桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。
菜單的外觀(guān)要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀(guān)。
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱(chēng)是（）。
以下不屬于國(guó)外蒸餾酒代表性的是（）。
最早用曲藥釀酒的國(guó)家是（）。
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí)，可以為賓客遞上（）。