單項選擇題能明確和定量地表達病因、宿主和環(huán)境三者之間的關系,以揭示疾病流行規(guī)律的研究方法是()

A.描述性研究
B.分析性研究
C.實驗性研究
D.流行病學數(shù)學模型
E.觀察性研究


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1.單項選擇題研究理論流行病學的最終目的是()

A.研究疾病流行規(guī)律
B.評價預防措施效果
C.建立與實際相符的模型
D.控制疾病流行
E.從理論上提出疾病的防治決策和措施

2.單項選擇題建立流行病數(shù)學模型的首要基礎是()

A.有極好的數(shù)學知識
B.提出模型假設
C.精通計算機技術
D.有適當?shù)哪P徒Y構
E.已知疾病流行過程的相關理論

3.單項選擇題建立流行病學模型的最重要的基礎是()

A.明確建模目的
B.提出假設
C.有適當?shù)臄?shù)學模型結構
D.精通計算機技術
E.已知疾病的分布特征、流行過程、主要影響因素及其相互制約關系等相關知識和理論

4.單項選擇題在一欄待宰的100頭牲豬中發(fā)現(xiàn)有一頭患有口蹄疫,其正確的處理方法是()

A.立即隔離病豬
B.立即宰殺病豬
C.立即給健康豬預防注射
D.立即宰殺整欄豬
E.立即治療病豬

5.單項選擇題氫氰酸是一種()

A.神經(jīng)毒
B.細胞原漿毒
C.內(nèi)毒素
D.外毒素
E.腸毒素

6.單項選擇題無論發(fā)生次數(shù)還是中毒人數(shù),在我國占食物中毒總數(shù)第一位的是()

A.細菌性食物中毒
B.有毒動植物食物中毒
C.化學性食物中毒
D.霉變食物引起的食物中毒
E.真菌毒素

7.單項選擇題下列不是用來評價油脂酸敗的指標是()

A.酸價
B.過氧化值
C.羰基價
D.丙二醛
E.苯并A.芘

8.單項選擇題按照國家衛(wèi)生標準,牛奶中脂肪的含量要求()

A.≥5%
B.≤5%
C.≥3%
D.3%~5%
E.2%~3%

9.單項選擇題下列屬于人畜共患寄生蟲病的是()

A.炭疽
B.旋毛蟲病
C.口蹄疫
D.豬瘟
E.結核

10.單項選擇題下列罐頭中可食用的是()

A.漏聽
B.超過保存期
C.生物性胖聽
D.物理性胖聽
E.平酸腐敗