多項選擇題在中餐宴會座次安排中，主人位左側通常安排的客人是（）。
A.第二主賓
B.第三主賓
C.第四主賓
D.第一主賓
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你可能感興趣的試題
1.多項選擇題當客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時，服務員應請客人在帳單上填寫（）。
A.正楷簽名
B.協(xié)議單位
C.身份證號碼
D.房間號
2.多項選擇題托盤時候的“三平”指的是（）。
A.托盤平
B.手掌平
C.雙肩平
D.眼睛平
3.單項選擇題杯花折疊完成入杯時應插入水杯的（）處為宜。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
4.單項選擇題在迎賓服務的過程中，若客人選擇零點餐，則服務員需帶上餐牌，一般按（）本/桌準備。
A.1-2
B.2-3
C.3-4
D.5
5.單項選擇題擦洗餐具時最好擦洗的是餐具的（）。
A.邊緣
B.把柄
C.杯柄
D.背面
最新試題
瓷質餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型：判斷題
在迎賓服務的過程中，若客人選擇零點餐，則服務員需帶上餐牌，一般按（）本/桌準備。
題型：單項選擇題
在接受賓客點菜時，常常出現(xiàn)兩種情況，一種情況是（）；另一種情況是：（）。
題型：填空題
在客人進餐的過程中，在哪些情況下需要為客人提供小毛巾服務？（）
題型：多項選擇題
清洗餐具時，將餐具浸入熱水后，應注意將（）朝向外面。
題型：單項選擇題
清潔餐具和杯具時應準備的物品有（）。
題型：多項選擇題
斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進行。
題型：填空題
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是（）。
題型：單項選擇題
進行工作臺物品擺放時，應注意（）。
題型：單項選擇題
當客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時，服務員應請客人在帳單上填寫（）。
題型：多項選擇題