單項選擇題原產(chǎn)于山東壽光的壽光雞屬于哪類家禽（）。
A.肉用型
B.卵用型
C.兼用型
D.藥用型
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題被稱為“動物人參”的禽類原料是（）。
A.鴿
B.烏雞
C.鵪鶉
D.鴨子
2.單項選擇題羽毛未豐，胸骨軟，嘴尖軟、爪趾平，爪上鱗片細(xì)嫩，這種情況的雞屬于（）
A.雛雞
B.嫩母雞
C.成年雞
D.成年雞
3.單項選擇題火雞是較好的肉用禽之一，其出肉率為（）。
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
4.單項選擇題紫角葉是下列哪種菜的別名（）。
A.木耳菜
B.馬生菜
C.空心菜
D.生菜
5.單項選擇題下列原料在制作菜肴時，以熟爛為好，并且喜重油的品種是（）。
A.菠菜
B.苦瓜
C.茄子
D.番茄