多項(xiàng)選擇題食品安全通常由下列哪些來控制?()

A.GAP
B.GMP
C.SSOP
D.HACCP


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1.多項(xiàng)選擇題我國的安全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證有()

A.無公害農(nóng)產(chǎn)品
B.綠色食品
C.有機(jī)食品
D.非轉(zhuǎn)基因食品

2.多項(xiàng)選擇題下列食品可能帶來安全隱患的有()

A.轉(zhuǎn)基因食品
B.輻射食品
C.歐姆加熱食品
D.保健食品

3.多項(xiàng)選擇題下列食物毒性較強(qiáng)的有()

A.鮮黃花
B.發(fā)芽馬鈴薯
C.苦杏仁
D.牛糞菌

4.多項(xiàng)選擇題符合肉毒梭狀芽孢桿菌的習(xí)性有()

A.耐熱性較強(qiáng)
B.耐酸性較強(qiáng)
C.厭氧
D.不耐干燥

5.多項(xiàng)選擇題下列屬于致病細(xì)菌的有()

A.沙門氏菌
B.肉毒梭狀芽孢桿菌
C.曲霉菌
D.金黃色葡萄球菌

最新試題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品檢測時(shí),若懷疑樣品可能存在微生物污染,他們首先會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作()?

題型:單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的添加劑時(shí),為何需要特別注意其添加量()?

題型:單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),通常需要考慮以下哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于乳制品中的乳糖含量檢測,常采用的方法是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時(shí),主要關(guān)注的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測技術(shù)有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),通常需要包含哪些內(nèi)容()?

題型:多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在評(píng)估食品的安全性時(shí),通常會(huì)考慮哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測時(shí),以下哪種方法通常不被使用()?

題型:單項(xiàng)選擇題