單項選擇題下列不屬于食品安全管理體系公認的關鍵原則是（）
A.相互溝通
B.人員培訓
C.體系管理
D.HACCP原理
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2.問答題簡述外部溝通的對象及溝通的主要目的。
6.單項選擇題組織在每次控制措施設計、重新設計（）
A.應對危害分析前的規(guī)定信息（即產(chǎn)品特性描述等）進行更新
B.必要時對HACCP計劃進行修正
C.必要時對組成操作性前提方案的程序和指導書進行修正
D.以上都對
7.單項選擇題為控制危害，食品廠在建立體系時對基礎設施實施了改造，建立了HACCP計劃修補了操作性前提方案。此時食品廠采取的措施組合是：（）
A.HACCP計劃和操作性前提方案
B.HACCP計劃和前提方案
C.HACCP計劃和衛(wèi)生標準操作程序（SSOP）
D.以上都不對
8.問答題請闡述如何審核一個組織的溝通過程。
9.問答題食品安全管理體系認證范圍應如何確定？
10.問答題食品安全管理體系第一階段審核的目的及內容是什么？
最新試題
實施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
題型：單項選擇題
審核組可以包括實習審核員，但（）。
題型：單項選擇題
由黃曲霉素引起的危害是（）。
題型：單項選擇題
最高管理者應保持內部溝通的信息作為（）輸入。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應遵守哪項法律（）
題型：單項選擇題
以下哪一項活動屬于現(xiàn)場審核時間發(fā)生的活動（）。
題型：單項選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時，應考慮認證暫停（）。
題型：單項選擇題
審核委托方的職責是（）。
題型：單項選擇題
負責管理審核方案的人員應當為特定的審核指定（）。
題型：單項選擇題
受審核方指派的向導應當協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動，可（）。
題型：單項選擇題