單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)工作結(jié)束之前，考試（）是十分必要的。
A.培訓(xùn)效果
B.培訓(xùn)目的
C.培訓(xùn)方法
D.培訓(xùn)任務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)目標(biāo)是培訓(xùn)工作的“（）”，決定著培訓(xùn)的整個(gè)過程。
A.任務(wù)
B.導(dǎo)航燈
C.標(biāo)準(zhǔn)
D.基礎(chǔ)
2.單項(xiàng)選擇題指導(dǎo)性培訓(xùn)所采用的方法是（）培訓(xùn)法。
A.五步
B.四步
C.三步
D.二步
3.單項(xiàng)選擇題餐廳（）在員工培訓(xùn)中負(fù)有重要的責(zé)任，應(yīng)該經(jīng)常親臨現(xiàn)場(chǎng)，督促檢查培訓(xùn)工作。
A.廚師
B.員工
C.經(jīng)理
D.領(lǐng)班
4.單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)（）的選擇是決定培訓(xùn)效果的關(guān)鍵。
A.學(xué)生
B.領(lǐng)導(dǎo)
C.教師
D.員工
5.單項(xiàng)選擇題培訓(xùn)（）中的首要內(nèi)容是確定由誰來主管培訓(xùn)。
A.計(jì)劃
B.項(xiàng)目
C.方法
D.要求
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元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達(dá)作品的主題，人門稱之為“心象花”。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
顧客的心理需求包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
品飲普通綠茶是為了（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
裝飾燭臺(tái)，通?？蛇x（）根蠟燭。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下（）組合不屬于相近色配色。
題型：多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
服務(wù)員要向?qū)で笾R(shí)的賓客介紹（）。
題型：多項(xiàng)選擇題