單項選擇題麥汁含量為12°，產于北京市雙合盛啤酒廠的啤酒是（）。
A.青島啤酒
B.中國五星啤酒
C.特制北京啤酒
D.五星黑啤酒
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1.單項選擇題以佳麗娘和玫瑰香等葡萄為原料釀制而成的葡萄酒是（）。
A.民權干紅葡萄酒
B.民權白葡萄酒
C.煙臺紅葡萄酒
D.中國紅葡萄酒
2.單項選擇題中國紅葡萄酒的酒度為（）。
A.12°
B.16°
C.18°
D.20°
3.單項選擇題酒度為16°，產于河北省懷來縣沙城酒廠的葡萄酒是（）。
A.煙臺紅葡萄酒
B.沙城干白葡萄酒
C.民權白葡萄酒
D.北京干白葡萄酒
4.單項選擇題孔府家酒據說已有（）的歷史。
A.500年
B.l500年
C.2000年
D.3000年
5.單項選擇題酒是一種有機化合物，酒中的糖分在（）的作用下便可以分解成酒糟。
A.堿
B.酸
C.氨
D.酶
最新試題
客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關信息以下描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法（）。
題型：單項選擇題
在客人離開餐廳后，服務員應在（）秒內檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。
題型：單項選擇題
點單服務員需要清楚（）。
題型：單項選擇題
分菜前必須（）。
題型：單項選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：單項選擇題
撤換餐具時需要注意（）。
題型：單項選擇題
（）既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式，又是個體存在和發(fā)展的基本條件，或者說是個人價值的實現。
題型：單項選擇題
當客人需要領取衣帽間的個人衣物時，餐廳服務員需要核對客人的聯系方式、具體物品以及（）。
題型：單項選擇題
“ice water”的中文意思是（）。
題型：單項選擇題