單項(xiàng)選擇題在我國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)上評(píng)出的一種優(yōu)質(zhì)啤酒是（）。
A.中國(guó)五星啤酒
B.特制北京啤酒
C.雪花啤酒
D.青島啤酒
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1.單項(xiàng)選擇題啤酒按照（）的不同，可分為高、中、低濃度的啤酒。
A.酒精含量
B.顏色
C.保存期
D.麥汁濃度
2.單項(xiàng)選擇題青島啤酒產(chǎn)于山東省青島市青島啤酒廠(chǎng)，含酒精度3.5°，麥芽濃度為（）。
A.8°
B.10°
C.12°
D.15°
3.單項(xiàng)選擇題啤酒的英文單詞是（）。
A.Aperitif
B.Liqueurs
C.Beer
D.Rum
4.單項(xiàng)選擇題麥汁含量為12°，產(chǎn)于北京市雙合盛啤酒廠(chǎng)的啤酒是（）。
A.青島啤酒
B.中國(guó)五星啤酒
C.特制北京啤酒
D.五星黑啤酒
5.單項(xiàng)選擇題以佳麗娘和玫瑰香等葡萄為原料釀制而成的葡萄酒是（）。
A.民權(quán)干紅葡萄酒
B.民權(quán)白葡萄酒
C.煙臺(tái)紅葡萄酒
D.中國(guó)紅葡萄酒
最新試題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)布要一餐一換（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí)，可以為賓客遞上（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菜單的外觀(guān)要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀(guān)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí)，餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食（）為基礎(chǔ)，按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯(cuò)的排菜原則進(jìn)行安排。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
上菜時(shí)要注意動(dòng)作（），不要從客人的頭和肩上越過(guò)而引起客人不滿(mǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分菜前必須（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最早用曲藥釀酒的國(guó)家是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題