單項選擇題青島啤酒產(chǎn)于山東省青島市青島啤酒廠,含酒精度3.5°,麥芽濃度為()。
A.8°
B.10°
C.12°
D.15°
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1.單項選擇題啤酒的英文單詞是()。
A.Aperitif
B.Liqueurs
C.Beer
D.Rum
2.單項選擇題麥汁含量為12°,產(chǎn)于北京市雙合盛啤酒廠的啤酒是()。
A.青島啤酒
B.中國五星啤酒
C.特制北京啤酒
D.五星黑啤酒
3.單項選擇題以佳麗娘和玫瑰香等葡萄為原料釀制而成的葡萄酒是()。
A.民權(quán)干紅葡萄酒
B.民權(quán)白葡萄酒
C.煙臺紅葡萄酒
D.中國紅葡萄酒
4.單項選擇題中國紅葡萄酒的酒度為()。
A.12°
B.16°
C.18°
D.20°
5.單項選擇題酒度為16°,產(chǎn)于河北省懷來縣沙城酒廠的葡萄酒是()。
A.煙臺紅葡萄酒
B.沙城干白葡萄酒
C.民權(quán)白葡萄酒
D.北京干白葡萄酒
最新試題
加濕器的出氣噴口,應(yīng)避開()。
題型:單項選擇題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時,可以為賓客遞上()。
題型:單項選擇題
客人反映身體不適時,要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是()。
題型:單項選擇題
在斟倒軟飲料時(啤酒、礦泉水及各類果汁等),要根據(jù)宴會所備飲料,放在墊有布的托盤上,展示給賓客,請賓客選擇,待賓客()再斟倒。
題型:單項選擇題
()既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式,又是個體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個人價值的實現(xiàn)。
題型:單項選擇題
點單服務(wù)員需要清楚()。
題型:單項選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是()。
題型:單項選擇題
開紅酒時,酒連同酒籃一起按標(biāo)準從()手向主人展示,待主人確認后在()開啟。
題型:單項選擇題
上菜時要注意動作(),不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
題型:單項選擇題
斟倒特殊酒水時,一定要配用專用酒具附屬用品,如冰桶、布巾()。
題型:單項選擇題