營養(yǎng)適宜膳食中，三大營養(yǎng)素供應(yīng)能量比例之間應(yīng)達(dá)到合理平衡，下列哪項(xiàng)描述正確（）？

宴會(huì)面點(diǎn)設(shè)計(jì)中，與“婚宴”主題相吻合的面點(diǎn)可能包括以下哪種（）？

真鯛魚為我國名貴魚類，外形上具有（）的特點(diǎn)。

食療即飲食療法，或稱（）。

西餐中，冷盤的搭配建議葷素比例是多少（）？

若食品中的糖含量為0.3g/100g，可以標(biāo)示為：（）。

膳食中應(yīng)如何控制食鹽用量（）？

預(yù)防和控制婦幼疾病不包括以下哪項(xiàng)措施（）？

帶量食譜中包括哪些內(nèi)容（）？

南豆腐每個(gè)交換份的重量是（）克。