多項選擇題我國卷煙產(chǎn)品有()類型。

A.烤煙型
B.混合型
C.雪茄型
D.外香型


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1.多項選擇題下列菜品中,哪些屬于清真系列中的小吃。()

A.北京的鍋貼
B.蘭州的釀皮
C.新疆的烤馕、烤包子
D.西安的羊肉泡饃

2.多項選擇題北京譚家菜的著名菜肴有()

A.草菇蒸雞
B.清湯燕窩
C.扒大烏參
D.黃燜魚翅

3.多項選擇題孔府菜的著名菜肴有()

A.詩禮銀杏
B.一品豆腐
C.御筆猴頭
D.懷抱鯉

4.多項選擇題孔府菜的特點是()

A.具有濃郁的文化氣息
B.注重營養(yǎng)
C.風(fēng)味獨特
D.飲食菜肴精美

5.多項選擇題北京清宮菜的著名菜肴有()

A.炒豆腐腦
B.龍須駝?wù)?br /> C.桂花鮮栗羹
D.魚藏劍

6.多項選擇題中國仿古菜主要有哪2種?()

A.仿家庭素菜
B.仿官府菜
C.仿寺觀菜
D.仿宮廷菜

7.多項選擇題下面關(guān)于素菜的著名菜肴的說法正確的有()

A.鼎湖上素(廣東)
B.醋熘素鯉(杭州)
C.蜜汁山藥兔(安徽)
D.糟燴鞭筍(上海功德林)

8.多項選擇題素菜的著名菜肴有()

A.炒素蟹粉
B.脆皮燒雞
C.桂花鮮栗羹
D.醋熘素黃魚

9.多項選擇題按食用對象分,可以將素菜分為()

A.家庭素菜
B.寺觀素菜
C.宮廷素菜
D.民間素菜

10.多項選擇題素菜的特點是()

A.完全采用素料
B.講究色香味形的完美統(tǒng)一
C.烹調(diào)形葷實素的菜肴工藝精湛
D.講究營養(yǎng)

最新試題

“荷花淀派”源于水鄉(xiāng)白洋淀,其作品具有清秀自然,情節(jié)生動,描寫逼真,充滿浪漫主義氣息和樂觀精神,這一文學(xué)流派凝聚了一大批很有才華的作家,下列()不屬于這一流派。

題型:單項選擇題

“趙氏孤兒,忠義三臣”,三忠的塑像如今供奉在邯鄲市叢臺公園的“七賢祠”內(nèi),請問“三忠”指的是哪三位忠臣()。

題型:多項選擇題

孟良崮戰(zhàn)役是指1947年5月,我華東野戰(zhàn)軍在陳毅、粟裕的指揮下,一舉殲滅了國民黨精銳部隊整編七十四師,并擊斃該師師長張靈甫的戰(zhàn)役。孟良崮位于()。

題型:單項選擇題

淮海大戰(zhàn)是第三次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期,中國人民解放軍對國民黨政府進行的第二個戰(zhàn)略性進攻戰(zhàn)役?;春?zhàn)役戰(zhàn)場的中心是()。

題型:單項選擇題

我國的宮殿建筑不僅集中體現(xiàn)了古代各個歷史時期最輝煌的建筑成就,同時也最代表了封建傳統(tǒng)禮制的設(shè)置,即:不僅都中軸對稱,同時還要求()。

題型:多項選擇題

公元1127年,金兵攻陷北宋都城東京,擄走徽、欽二帝,北宋隨之滅亡。此次戰(zhàn)役史稱()。

題型:單項選擇題

塔,是原印度教徒供奉佛祖舍利的紀念性建筑,傳入中國后其作用不斷擴大,其建筑形式也逐漸演化,在我國就出現(xiàn)了多種類型的塔。其中杭州的六合塔屬于()。

題型:單項選擇題

在處理旅游者個別要求時,在旅游者提出合理的,雖然有一定困難,但通過努力可以滿足的情況下適應(yīng)的原則是()。

題型:單項選擇題

保定歷史悠久,文物薈萃,地上地下文物都十分豐富,下列()不是全國重點文物保護單位。

題型:單項選擇題

中國繪畫藝術(shù)在世界獨樹一幟,形成了自己獨特的風(fēng)格。我國歷史上出現(xiàn)過眾多杰出畫家,取得了輝煌的藝術(shù)成就,其中《洛神賦圖》的作者是()。

題型:單項選擇題