單項(xiàng)選擇題制作瑞士土豆餅時(shí),應(yīng)先將土豆()后,在加工制作。

A、煮熟
B、制成泥
C、切成片
D、擦成絲


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1.單項(xiàng)選擇題阿里根奴在意式菜中,是制作()不可缺少的調(diào)味品。

A、面條
B、餡餅
C、肉類食品
D、湯菜