單項選擇題以下哪種白茶在加工時對萎凋環(huán)境的溫度要求較低()?
A.高山白茶
B.平地白茶
C.荒野白茶
D.臺地白茶
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題白茶萎凋時,若鮮葉受到損傷,會()。
A.加快萎凋進程
B.影響茶葉品質(zhì)
C.縮短萎凋時間
D.增加香氣成分
2.單項選擇題白茶加工中,萎凋程度的判斷主要依據(jù)()。
A.茶葉外觀
B.茶葉香氣
C.茶葉含水量
D.以上都是
3.單項選擇題白茶干燥時,采用炭火烘焙的優(yōu)點是()。
A.溫度均勻
B.速度快
C.成本低
D.操作簡單
4.單項選擇題白茶萎凋到一定程度時,茶葉的香氣會呈現(xiàn)出()。
A.青草氣
B.花香
C.果香
D.陳香
5.單項選擇題白茶加工中,若要縮短萎凋時間,可以采用()。
A.降低溫度
B.增加濕度
C.提高風速
D.減少攤葉厚度