判斷題標(biāo)準(zhǔn)按其地位和作用可分類為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)和一般標(biāo)準(zhǔn)。
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1.單項選擇題實驗室氮氣鋼瓶下面使用不正確的是（）。
A.搬運時帶上安全帽
B.氣瓶直立時應(yīng)用鏈條等加以固定
C.用至壓力為零時才去灌氣
D.開啟氣門時應(yīng)逐漸打開
2.單項選擇題
如圖所示電路，已知R1=3kΩ，R2=2kΩ，R3=1kΩ，I=10mA，I1=6mA，則a、b兩點電勢高低和通過R2中電流正確的是（）
A.a比b高，7mA
B.a比b高，2mA
C.a比b低，7mA
D.a比b低，2mA
3.單項選擇題在三相四線制的供電線路中，相電壓為220伏，則線電壓為（）。
A.380伏
B.311伏
C.110伏
D.127伏
4.單項選擇題下列（）項引起果汁色素變化。
A.含氮量
B.含氧量
C.避光存放
D.冷藏
5.單項選擇題GB27592-1995中下列（）元素的指示未規(guī)定。
A.Pb
B.As
C.Hg
D.Cu
6.單項選擇題乙醚萃取法測飲料中L-抗壞血酸，終點反應(yīng)顯（）色。
A.淡藍
B.淡紅
C.淡玫瑰紅
D.黃
7.單項選擇題酸水解法測脂肪含量中不包括下列（）項試劑。
A.乙醚
B.氨水
C.鹽酸
D.95%乙醇
8.單項選擇題水中堿度的測定，常采用指示劑為（）。
A.甲基紅
B.酚酞
C.甲基橙
D.次甲基藍
9.單項選擇題硝酸銀滴定法測定氯化物，滴定終點為出現(xiàn)（）色。
A.微紅
B.橙
C.灰紅
D.磚紅
10.單項選擇題EDTA-2Na滴定法測定水的總硬度，采用的指示劑為（）。
A.鈣紅
B.鉻黑T
C.鉻酸鉀
D.百里酚酞
最新試題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：單項選擇題
（）不能達到降低誤差的目的。
題型：單項選擇題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）
題型：多項選擇題
配制茚三酮試液需用（）溶解。
題型：單項選擇題
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：單項選擇題
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）
題型：單項選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）
題型：多項選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）
題型：多項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為（）
題型：單項選擇題