A、乳化性
B、微毒性
C、無刺激
D、分散性
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A、付款人
B、出票日期和地點(diǎn)
C、付款人的銀行存款總額
D、付款銀行名稱和地址
A、消費(fèi)
B、消費(fèi)撤銷
C、查詢余額
D、打印信用證明
A、收銀員在接到服務(wù)員送來的"訂菜單"后,留下第一聯(lián)
B、收銀員應(yīng)將賬單第一聯(lián)與訂菜單第一聯(lián)釘在一起
C、收銀員清點(diǎn)票款后,在帳單第二聯(lián)加蓋印章連同找頭由服務(wù)員轉(zhuǎn)給顧客
D、餐廳服務(wù)員不能直接接觸現(xiàn)金,應(yīng)由收銀員直接向客人收取
A、機(jī)制
B、復(fù)印
C、噴塑
D、拓印
A、負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,可以既管錢又管帳
B、負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,必須由兩名以上員工來負(fù)責(zé)
C、負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,可以將客人的零頭為客人抹去,不用收取
D、負(fù)責(zé)收銀和結(jié)賬工作,出現(xiàn)帳虧,一律由收銀員承擔(dān)經(jīng)濟(jì)虧損
最新試題
生產(chǎn)力中()是第一活躍的因素。
“ice water”的中文意思是()。
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是()。
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是()。
在客人離開餐廳后,服務(wù)員應(yīng)在()秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會(huì)主題相一致,菜品精致美觀。
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí),餐廳服務(wù)員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
上菜時(shí)要注意動(dòng)作(),不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。
開紅酒時(shí),酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從()手向主人展示,待主人確認(rèn)后在()開啟。
分菜前必須()。