單項(xiàng)選擇題在餐廳服務(wù)中,服務(wù)人員采用不同的服務(wù)方式,以研究各種服務(wù)方式對(duì)游客就餐行為的影響,這種方法屬于()。
A.觀察法
B.自然實(shí)驗(yàn)法
C.調(diào)查法
D.測(cè)量法
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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)人員與游客交往的特點(diǎn),描述錯(cuò)誤的是()。
A.交往的短暫性
B.交往的公務(wù)性
C.角色的不對(duì)等性
D.服務(wù)對(duì)象的不確定性
2.單項(xiàng)選擇題客人:“請(qǐng)幫我拿一瓶可樂?!?,服務(wù)員:“你自己去拿!”,服務(wù)員的心理狀態(tài)是()。
A.命令式
B.服從式
C.自然式
D.慈愛式
3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于旅游行業(yè)特點(diǎn)的是()。
A.高接觸性
B.高互動(dòng)性
C.高參與性
D.高消費(fèi)性
4.單項(xiàng)選擇題下列()是導(dǎo)游員應(yīng)具備的優(yōu)良素質(zhì)。
A.做好眼神交流,保持微笑服務(wù)
B.激發(fā)游客興趣,科學(xué)安排游覽
C.興趣全面廣泛,知識(shí)豐富淵博
D.因勢(shì)利導(dǎo),靈活導(dǎo)游
5.單項(xiàng)選擇題下列()不是旅游者對(duì)菜肴的基本要求。
A.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
B.口味純正
C.味道可口
D.調(diào)味適中
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在餐廳服務(wù)中,服務(wù)人員采用不同的服務(wù)方式,以研究各種服務(wù)方式對(duì)游客就餐行為的影響,這種方法屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
旅游者入住飯店,最關(guān)注的是客房的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)旅游者鑒貌辨色,我們可以從()方面入手。
題型:多項(xiàng)選擇題
游客見到美麗景色的興奮心情是積極愉快的,遇到旅游車堵在路上的郁悶感的記憶則屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
旅游者看到美麗風(fēng)景時(shí)興奮心情的記憶屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
旅游者的不同氣質(zhì)在整個(gè)旅游活動(dòng)的各個(gè)階段都會(huì)通過他們的言行舉止表現(xiàn)出來,大致可歸納為()
題型:多項(xiàng)選擇題
()指的是旅游者從認(rèn)知對(duì)象的某種特征推及對(duì)象的整體特性,從而產(chǎn)生美化或丑化對(duì)象的印象。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人:“請(qǐng)幫我拿一瓶可樂?!保?wù)員:“你自己去拿!”,服務(wù)員的心理狀態(tài)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()不是旅游者對(duì)菜肴的基本要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客我交往的特性不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題