問答題簡述水對人體的主要生理作用。
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2.單項選擇題豆制品經(jīng)微生物發(fā)酵后新產生的維生素是（）。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素B12
3.單項選擇題在膳食質量評價內容中，優(yōu)質蛋白質占總蛋白質攝入量的百分比應為（）。
A.15%
B.20%
C.25%
D.30%
5.問答題糖尿病人如何進行糖類食物的選擇。