最新試題
雞尾酒“瑪格麗特”是一款經(jīng)典的雞尾酒,它的特點(diǎn)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“古典”,輔料有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
吧員可直接將酒水、杯墊、紙巾拿到吧臺(tái)上給坐在酒吧椅上的客人,而不必用托盤。
題型:判斷題
生啤機(jī)不用時(shí)必須斷開電源,并需每一個(gè)月由專業(yè)人員清洗一次。
題型:判斷題
波特酒的陳化過程非常獨(dú)特,這一過程,當(dāng)?shù)厝朔Q為索樂拉方式。
題型:判斷題
目前全世界80%的葡萄酒都產(chǎn)自()。
題型:單項(xiàng)選擇題
谷物發(fā)酵酒制造時(shí)加入的催化劑,中國傳統(tǒng)上稱為曲,曲的質(zhì)量對(duì)酒有極大影響。
題型:判斷題
陳年的白葡萄酒都必須經(jīng)過換瓶(Decant)的手續(xù),以便保持酒的品質(zhì)。
題型:判斷題
CherinBlanc,Shiraz,Gamay,Merlot都是紅酒。
題型:判斷題
制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外,不能存放任何食品及飲料。
題型:判斷題