最新試題
戚風蛋糕灌模完成后（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
水晶蝦餃屬于（）
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
吉士粉呈（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
能增加面點甜味的是（）
薩琪瑪屬于（）面點。