單項(xiàng)選擇題客房的逐級(jí)檢查制度主要是指對(duì)客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量檢查實(shí)行領(lǐng)班、主管及部門經(jīng)理三級(jí)責(zé)任制，也包括服務(wù)員的自查和上級(jí)的（）。
A.檢查
B.查房
C.抽查
D.監(jiān)督
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1.單項(xiàng)選擇題一般來講，整潔狀況包含兩方面內(nèi)容：（）和視覺標(biāo)準(zhǔn)。前者由衛(wèi)生防疫部門來做定期或臨時(shí)抽樣測(cè)試與檢驗(yàn)，后者卻要由飯店自己來把握。
A.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B.清潔標(biāo)準(zhǔn)
C.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
D.生化標(biāo)準(zhǔn)
2.單項(xiàng)選擇題飯店賓客同其他任何人一樣，需要（），需要受保護(hù)，使其免遭人身及財(cái)產(chǎn)的損害。
A.溫暖
B.安全
C.清潔
D.舒適
3.單項(xiàng)選擇題個(gè)性服務(wù)就是有針對(duì)性地滿足不同客人（）個(gè)別需求的服務(wù)。
A.合理的
B.額外的
C.所有的
D.不同的
4.單項(xiàng)選擇題飯店的客房服務(wù)形式主要有（）和房務(wù)中心兩種。
A.前廳服務(wù)臺(tái)
B.總服務(wù)臺(tái)
C.樓層服務(wù)臺(tái)
D.客房服務(wù)臺(tái)
最新試題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
為安全起見，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。
題型：判斷題
在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型：判斷題
大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。
題型：判斷題
前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識(shí)，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人，并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型：多項(xiàng)選擇題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型：判斷題
前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率，講究時(shí)效。
題型：判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。
題型：判斷題
及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。
題型：判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng)；女員工長(zhǎng)發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。
題型：判斷題