單項(xiàng)選擇題康樂服務(wù)的接待人數(shù)、銷售水平往往隨賓客的興趣、愛好、年齡、身體狀況的變化而變化，體現(xiàn)了康樂服務(wù)特點(diǎn)的（）。
A.原則性
B.專業(yè)性
C.協(xié)作性
D.隨機(jī)性
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1.單項(xiàng)選擇題在一定的環(huán)境或設(shè)施條件下，賓客通過一定的形式在輕松的氣氛中獲得快樂，增長知識，有益身心健康的活動，是康樂服務(wù)分類中的（）。
A.康體運(yùn)動類
B.娛樂類
C.保健類
D.球類運(yùn)動類
2.單項(xiàng)選擇題一次用餐的所有菜品用一個固定價格標(biāo)出，是指（）。
A.點(diǎn)菜菜單
B.套菜菜單
C.宴會菜單
D.自助菜單
3.單項(xiàng)選擇題餐臺的臺形和大小可根據(jù)就餐人數(shù)、餐廳地形和客人的要求安排，用小方臺拼接而成的餐臺是（）。
A.雞尾酒會
B.西餐酒席宴會
C.冷餐酒會
D.中餐宴會
4.單項(xiàng)選擇題制成某一菜點(diǎn)的重要原料是（）。
A.主料
B.輔料
C.半成品
D.調(diào)料
最新試題
通常情況下，人體感覺舒適的狀態(tài)發(fā)生在室內(nèi)環(huán)境溫度為（），濕度為（）時。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于酒店提供個性化服務(wù)的原則有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
房間數(shù)在（）的酒店屬于中型酒店。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下屬于客房設(shè)計(jì)與裝修敘述錯誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
康樂項(xiàng)目的設(shè)置滿足賓客的（）需求。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒店冬季采暖利用的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
提高前廳服務(wù)質(zhì)量管理的方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
廣義的酒店服務(wù)質(zhì)量包括酒店服務(wù)的三要素。
題型：判斷題
在酒店中輪椅一般由（）負(fù)責(zé)提供。
題型：單項(xiàng)選擇題
賓客的消費(fèi)需求包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題