簡述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。

斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。

酒水庫存控制要點(diǎn)有哪些？

頭盆選用（）。

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。

將白葡萄酒開瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請主人品評(píng)酒質(zhì)。

酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?