單項選擇題關(guān)于用原子吸收光譜法測定淀粉糖中的銅含量的說法中，錯誤的是（）。

A.試樣經(jīng)處理后，導(dǎo)入原子吸收分光光度計中，原子化以后，吸收324.8nm共振線，其吸收值與銅含量成反比，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量
B.以銅標(biāo)準(zhǔn)溶液含量和對應(yīng)吸光度繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線或計算直線回歸方程，試樣吸收值與曲線比較或帶入方程求得試樣中銅含量
C.有氯化鈉或其他物質(zhì)干擾時，可以在進樣前用硝酸銨或磷酸氫銨稀釋樣品
D.可以用石墨爐或火焰原子化


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1.單項選擇題下列選項不是GB 5009.168-2016食品中脂肪酸含量的測定規(guī)定的檢測方法的是（）。

A.外標(biāo)法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.歸一法
D.相對保留值測量

4.單項選擇題石墨爐原子吸收光譜法測定食品中鎘含量的消解方法不包括（）。

A.干法灰化法
B.微波消解法
C.過硫酸銨灰化法
D.壓力消解法

7.單項選擇題食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，飲料中的苯甲酸、山梨酸和糖精鈉采用的測定方法是（）。

A.火焰原子吸收分光光度法
B.氣相色譜法
C.液相色譜法
D.冷原子吸收分光光度法

8.單項選擇題蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留測定過程中，采用（）進行定量分析。

A.標(biāo)準(zhǔn)加入法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.外標(biāo)法
D.歸一化法

9.單項選擇題酒精、蒸餾酒和配制酒中甲醇含量的測定中采用（）進行定量分析。

A.標(biāo)準(zhǔn)曲線法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.外標(biāo)法
D.歸一化法

10.單項選擇題氣相色譜法測定蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留，當(dāng)結(jié)果大于1mg/kg時，結(jié)果應(yīng)保留（）。

A.一位有效數(shù)字
B.兩位有效數(shù)字
C.三位有效數(shù)字
D.四位有效數(shù)字