判斷題高檔宴會安全檢查之一應(yīng)檢查宴會所需燃料等易燃品是否有專人負(fù)責(zé)。（）
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最新試題
對于宴會臨時增加的客人，如果無法容納，則應(yīng)積極主動安排到附近適合的空宴會廳。
題型：判斷題
宴會餐廳設(shè)計的內(nèi)容有臺面設(shè)計、環(huán)境設(shè)計和（）。
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中餐宴會，在客人離席時，服務(wù)員要檢查臺面上（）
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以下對中餐宴會上菜的說法正確的是（）
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中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）
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宴會突發(fā)停電時，要特別注意（）照明
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高檔宴會酒水飲料的收入一般要占到宴會營業(yè)總收入的（）
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以下對兒童客人的服務(wù)，說法錯誤的是（）
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