宴會(huì)突發(fā)停電時(shí)，要特別注意（）照明

對(duì)于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人，如果無(wú)法容納，則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。

以下對(duì)兒童客人的服務(wù)，說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

宴會(huì)餐廳設(shè)計(jì)的內(nèi)容有臺(tái)面設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和（）。

分叉分勺派菜時(shí)，應(yīng)右腿在前。

分叉分勺派菜法分菜時(shí)，應(yīng)右手托盤，左手拿分菜用叉和勺。

大型宴會(huì)為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行，酒水（）

以下對(duì)中餐宴會(huì)上菜的說(shuō)法正確的是（）

中餐宴會(huì)，在客人離席時(shí)，服務(wù)員要檢查臺(tái)面上（）

服務(wù)中遇到客人突發(fā)疾病，處理正確的是（）