宴會突發(fā)停電時(shí)，要特別注意（）照明

中餐宴會，在客人離席時(shí)，服務(wù)員要檢查臺面上（）

中餐宴會入席服務(wù)，當(dāng)客人來到席位前時(shí)，值臺服務(wù)員要面帶微笑，拉椅幫助客人入座；待客人坐定后，幫助客人打開餐巾、松筷套，撤走（）

婚宴主辦者對飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。

大型宴會為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行，酒水（）

宴會餐廳設(shè)計(jì)的內(nèi)容有臺面設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和（）。

宴席起源于古代的祭祀活動，產(chǎn)生的歷史悠久，遠(yuǎn)在（）就已經(jīng)開始。

宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

宴會常用（）等來烘托氣氛