A.定價(jià)
B.價(jià)格
C.利潤(rùn)
D.費(fèi)用
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A.銷售價(jià)格
B.總成本
C.利潤(rùn)
D.費(fèi)用
A.凈收入
B.總收入
C.毛利
D.凈利潤(rùn)
A.直接成本
B.原料成本
C.成本
C.生產(chǎn)成本
A.經(jīng)營(yíng)成本
B.成本
C.直接成本
D.間接成本
A.采購(gòu)成本
B.服務(wù)成本
C.生產(chǎn)成本
D.稅金
A.有較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑
B.具有較高的市場(chǎng)占有率水平
C.具有清晰的品牌屬性和鮮明的個(gè)性特征
D.有較好的經(jīng)濟(jì)效益和積極的社會(huì)影響
A.菜品具有較突出的風(fēng)味特色和較高的工藝、技術(shù)含量
B.有久遠(yuǎn)的傳播歷史和較高的文化含量
C.具有清晰的品牌屬性和鮮明的個(gè)性特征
D.具有較高的市場(chǎng)占有率
A.廣度
B.長(zhǎng)度
C.深度
D.一致性
A.繼續(xù)策略
B.收縮策略
C.放棄策略
D.以上三個(gè)都不是
A.慢速滲透策略
B.市場(chǎng)營(yíng)銷組合的改良
C.產(chǎn)品改良
D.市場(chǎng)改良
最新試題
餐飲業(yè)態(tài)
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
日本餐飲業(yè)的主要特點(diǎn)之一是餐飲口味趨向于（）
常用的餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法有定性分析和（）兩種。
餐飲市場(chǎng)機(jī)制在各種市場(chǎng)要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）
餐飲文化
餐飲行業(yè)管理的主體有兩類：一是（）；二是行業(yè)管理組織。
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的（），其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個(gè)產(chǎn)品中的勞動(dòng)量的大小。