慕斯蛋糕的外形、（）富于變化。

同一色相中不同（）的色彩算一種。

慕斯蛋糕模具種類有（）材質(zhì)的。

慕斯冷藏保存時(shí)，請(qǐng)使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

油脂蛋糕的（）等也會(huì)影響油脂蛋糕的烘烤時(shí)間和溫度。

下列選項(xiàng)中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

下列選項(xiàng)中，屬于巧克力的類型有哪些？（）

蛋糕覆面的表面，再用（）等捏塑進(jìn)行裝飾，做出精致，華麗的蛋糕的裝飾方法。

慕斯類甜點(diǎn)常常用于做各類西式自助餐甜點(diǎn)，具有口感細(xì)膩潤(rùn)滑、（）的特點(diǎn)。

下列選項(xiàng)中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。