使用安全的投入品，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)并使用特有標(biāo)志的安全農(nóng)產(chǎn)品是（）。

油脂加工中逸出的天然有害物質(zhì)有（）。

下列（）是引起食品腐敗變質(zhì)的條件。

蘑菇會(huì)富集（），殘留量遠(yuǎn)高于其它食品。

以下（）會(huì)產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。

木薯具有合成氰化合物并能水解釋放（）的能力，即（）。

食品安全指的是除（）的概念。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是（）的認(rèn)證管理機(jī)構(gòu)。

細(xì)菌和真菌是與食品腐敗有關(guān)的最重要的微生物。

鋅會(huì)降低（）的吸收。