判斷題果汁飲料總酸的測(cè)定中，首先需要將果汁放入電熱套中加熱煮沸10min，目的是逐出二氧化碳。
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最新試題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
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肉類水分速測(cè)儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
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以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
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化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)（）
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下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
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下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
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（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
礦石中的灰分的測(cè)定，適宜選用（）分析法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題