單項選擇題客房服務員按規(guī)定和品種為客房配備和填補用品,并在客房服務員()上做好登記。

A.工作表
B.檢查表
C.交班表
D.工作計劃表


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1.單項選擇題客房一次性用品三級控制管理方式指()。

A.一級酒店總控、二級區(qū)域分控、三級樓層主控
B.一級服務中心總控、二級區(qū)域分控、三級服務員主控
C.一級酒店總控、二級服務中心分控、三級樓層主控
D.一級服務中心總控、二級區(qū)域分控、三級樓層主控

2.單項選擇題()是指根據(jù)每日樓層消耗匯總表制訂出月度各樓層耗量匯總表。

A.每日統(tǒng)計
B.定期分析
C.制定每月用品盤點及消耗報告
D.制定月度預算執(zhí)行情況對照表