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廚藝知識競賽單項選擇題每日一練(2019.12.25)

來源：考試資料網(wǎng)

1 質(zhì)量最好的燕窩是（）。

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2 食品安全現(xiàn)如今，街頭出現(xiàn)了“現(xiàn)炒茶”請問這種茶有益于人體么？（）

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3 中國居民平衡膳食寶塔建議，成人每天奶類及奶制品攝入量應達到（）。

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4 在我國，最易發(fā)生河豚魚毒素中毒的季節(jié)為：（）

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5 麻辣味中的麻與辣分別指的是（）。

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