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每日一練
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00980烹飪原料學(xué)多項選擇題每日一練(2020.05.26)
來源:考試資料網(wǎng)
1
蔬菜的儲存保鮮方法主要有()。
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2
下列屬于西式火腿的有()。
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3
下列屬于腌臘制品的有()。
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4
烹飪原料的風(fēng)味主要包括()。
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5
咖喱粉的主料是()。
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