A.軟骨癥
B.骨質(zhì)疏松
C.手足抽搐
D.以上都對(duì)
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A.四肢無力
B.骨骼病變
C.皮膚病變
D.呼吸系統(tǒng)病變
A.以玉米為主食,又不加堿的習(xí)慣,易患煙酸缺乏癥
B.患濕性腳氣病
C.煙酸缺乏的典型癥狀為癩皮病
D.少數(shù)病人為精神失常
A.許多酶的組成部分
B.維持心肌的正常功能
C.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
D.促進(jìn)食欲
A.也叫蛋白質(zhì)化學(xué)評(píng)分
B.可評(píng)分單一食物蛋白質(zhì)
C.可評(píng)價(jià)混合食物蛋白質(zhì)
D.不能反映蛋白質(zhì)構(gòu)成和利用率的關(guān)系
A.是人體內(nèi)葡萄糖耐糖因子的重要組成部分
B.能減弱胰島素的作用
C.可降低血清膽固醇
D.黑木耳是鉻的良好來源
A.維持體內(nèi)血糖水平穩(wěn)定
B.組織細(xì)胞的能量供應(yīng)
C.對(duì)細(xì)胞能量利用過程具有重要作用
D.維護(hù)體內(nèi)蛋白質(zhì)穩(wěn)定
A.面色蒼白、口唇粘膜和瞼結(jié)膜蒼白,肝脾輕度腫大
B.胃炎
C.易疲勞
D.以上選項(xiàng)都正確
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
最新試題
將切好的菜葉存放在水中,會(huì)損失大量的維生素。
胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場(chǎng)所。
人體能量消耗的途徑有哪些()
食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切,熔點(diǎn)越高越容易消化。
蛋黃和蛋清中鐵的含量很高,因此鐵的吸收率也很高。
人體代謝物質(zhì)的排泄途徑()
旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。
維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。
谷類第一限制氨基酸為蛋氨酸,大豆類第一限制氨基酸為賴氨酸。
我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()