單項(xiàng)選擇題以下屬于完整管理體系審核的是()。

A.復(fù)評(再認(rèn)證)審核
B.非例行監(jiān)督審核
C.例行監(jiān)督審核
D.A+C


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1.單項(xiàng)選擇題審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時,下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù),且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大?()

A.正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶
B.向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說:“公司的白砂糖都是從合格供方中采購的”
C.質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間
D.食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜

2.單項(xiàng)選擇題不屬檢查表的作用的是()

A.保證審核目的的清晰和明確
B.保持審核路線的清晰和邏輯性
C.通知受審核方審核的安排
D.保持審核時間和節(jié)奏的合理性

最新試題

以下屬于完整管理體系審核的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)

題型:判斷題

病毒屬于非細(xì)胞結(jié)構(gòu).細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),因此繁殖方式不同

題型:判斷題

在生產(chǎn)現(xiàn)場,工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象,經(jīng)檢驗(yàn)員確認(rèn)后,將這批原料進(jìn)行了銷毀。這種行為是()

題型:單項(xiàng)選擇題

簡述“確認(rèn)”的定義。

題型:問答題

以下哪一種情況稱為結(jié)合審核?()

題型:單項(xiàng)選擇題

實(shí)施危害分析的必備預(yù)備步驟包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

化學(xué)防腐劑使用時應(yīng)注意哪些事項(xiàng)()

題型:多項(xiàng)選擇題

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實(shí)施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。

題型:單項(xiàng)選擇題

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程,使之達(dá)到無菌,而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中,下列不包括:()

題型:單項(xiàng)選擇題