單項選擇題某產(chǎn)品成本18元，毛利額12元，此產(chǎn)品的銷售毛利率是（）。
A.40%
B.66%
C.70%
D.150%
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1.單項選擇題某產(chǎn)品售價75元，銷售毛利率60%，此產(chǎn)品的毛利額是（）。
A.12元
B.15元
C.45元
D.60元
2.單項選擇題膳食提供給人體的熱量如果長期達不到人體對熱量的需要，那么體內(nèi)的糖原和（）將首先被利用，以補充熱量的不足。
A.蛋白質
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質
3.單項選擇題提供給人體的熱量如果長期大于人體對熱量的實際消耗，過剩的熱量將會在人體內(nèi)轉化成（），使人體態(tài)臃腫，動作遲緩。
A.蛋白質
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質
4.單項選擇題制作班尼士少司要在荷蘭少司內(nèi)加入（）。
A.蘑菇末
B.洋蔥末
C.番芫荽
D.羅勒葉
5.單項選擇題提供給人體的熱量如果長期（）人體對熱量的實際消耗，過剩的熱量將會在人體內(nèi)轉化成脂肪，使人體態(tài)臃腫，動作遲緩。
A.小于
B.大于
C.等于
D.不等于