單項(xiàng)選擇題（）是意大利咖啡與牛奶的經(jīng)典結(jié)合。
A.拿鐵咖啡
B.愛爾蘭咖啡
C.皇家咖啡
D.摩卡咖啡
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1.單項(xiàng)選擇題（）酒被稱為“海盜之酒”。
A.朗姆酒
B.伏特加
C.特基拉
D.威士忌
2.單項(xiàng)選擇題飲用（）酒，具有祛風(fēng)濕，行氣血，養(yǎng)胃，健脾等功效。
A.竹葉青酒
B.蓮花白酒
C.白玉露酒
D.五加皮酒
3.單項(xiàng)選擇題清香芬芳，干潤爽口，醇厚綿軟是白酒的（）
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
4.單項(xiàng)選擇題（）是法國葡萄酒的最高級別。
A.日常餐酒
B.地區(qū)餐酒
C.優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒
D.法定產(chǎn)區(qū)酒
5.填空題酒水顧名思義，既包含酒，也包含（）。
最新試題
當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時，須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。
題型：判斷題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？
題型：問答題
斟酒時應(yīng)站在客人右后側(cè)，進(jìn)行斟酒時腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢。
題型：判斷題
以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？
題型：問答題
簡述酒水賬單開錯該如何處理？
題型：問答題
簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒？
題型：問答題
酒水庫存控制要點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題