向主人展示酒的商標的好處是（）。

簡述酒吧營業(yè)中的工作要點有哪些？

準備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

簡述酒吧安全防火措施。

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

酒水瓶罐的封口常見的有（）。

飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時一般配以（）。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）

酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?

簡述什么是變動成本？酒吧的變動成本有哪些？