單項選擇題0.5摩爾的水，下列用式子表示正確的是（）
A、n（H2O）=0.5mol
B、0.5MH2O
C、0.5mol（H2O）
D、M（H2O）=0.5
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1.單項選擇題細菌對糖的分解是將多糖分解成丙酮酸。需氧菌則經(jīng)過（）過程，進一步將丙酮酸分解成H2O和CO2
A、發(fā)酵
B、氧化
C、三羧酸循環(huán)
D、EP途徑
2.單項選擇題SB/T10024-92要求巧克力中還原糖含量為（）
A、≥25.0%
B、≥55.0%
C、≤55.0%
D、無該項指標(biāo)
3.單項選擇題人體所需要的微量元素主要來自于食品中的（）成分
A、碳水化合物
B、脂肪
C、維生素
D、無機鹽
4.單項選擇題晶體二級管的兩個最重要參數(shù)是（）
A、正向電壓和反向電流
B、額定工作電流和反向工作電壓
C、正向電阻和正向電流
D、反向電流和反向電壓
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食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）
題型：多項選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題