單項(xiàng)選擇題匈牙利牛肉湯的制作中需要將牛肉肩切成（）cm見方的方塊。
A.2
B.3
C.4
D.5
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4.單項(xiàng)選擇題啤酒中的（）可以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。
A.啤酒花
B.鮮酵母
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
5.單項(xiàng)選擇題啤酒中的啤酒花是一種（）藥材。
A.降壓
B.健胃
C.利尿
D.減肥
最新試題
番茄冷湯制作需要用到的材料是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
蒸制液體可以是水或蔬菜基礎(chǔ)湯，常常加（）和香料等。
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題型：判斷題
用（）插入蛤蜊縫隙，將殼撬開。
題型：單項(xiàng)選擇題