多項選擇題甘肅人食肉方法多,常見的有()。
A.牛、羊肉泡饃
B.番茄雞
C.牛、羊肉雜碎
D.通心河鰻
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1.多項選擇題社會主義道德建設的重點就是要抓()建設。
A.企業(yè)制度
B.社會公德
C.經(jīng)濟效益
D.職業(yè)道德
2.多項選擇題食物中毒根據(jù)其病原的種類可分為()
A.微生物食物中毒
B.化學食物中毒
C.有毒動植物食物中毒
D.不明原因食物中毒
3.多項選擇題食品是人類賴以生存的物質基礎,它必須具備()的基本條件。
A.無毒無味
B.色、香、味、形
C.引人食欲
D.有益健康
4.單項選擇題酒水服務時,香檳酒的開啟方法與其他酒的開啟方法()
A.可同可不同
B.相同
C.不同
D.大致相同
5.單項選擇題一份好的菜單可以充分展示出一個餐廳的()
A.風味和特色
B.售價和成本
C.優(yōu)勢和個性
D.花樣和品種
最新試題
“ice water”的中文意思是()。
題型:單項選擇題
撤換餐具時需要注意()。
題型:單項選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是()。
題型:單項選擇題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復配而成,可以有效去除油污、()。
題型:單項選擇題
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是()。
題型:單項選擇題
當客人需要領取衣帽間的個人衣物時,餐廳服務員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
題型:單項選擇題
臺布要一餐一換()。
題型:單項選擇題
開紅酒時,酒連同酒籃一起按標準從()手向主人展示,待主人確認后在()開啟。
題型:單項選擇題
客人反映身體不適時,要馬上了解客人相關信息以下描述錯誤的是()。
題型:單項選擇題
在斟倒軟飲料時(啤酒、礦泉水及各類果汁等),要根據(jù)宴會所備飲料,放在墊有布的托盤上,展示給賓客,請賓客選擇,待賓客()再斟倒。
題型:單項選擇題