填空題影響食品衛(wèi)生最大的問題有()、牲畜、病菌等方面的污染。
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中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是()。
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“ice water”的中文意思是()。
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以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是()。
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菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會主題相一致,菜品精致美觀。
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當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個人衣物時,餐廳服務(wù)員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。
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()既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式,又是個體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個人價值的實現(xiàn)。
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道德的特點:特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
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根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序,進行合理擺放,以下哪個端托的原則是正確的()。
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服務(wù)員可根據(jù)客人()推薦相關(guān)冷菜。
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加濕器的出氣噴口,應(yīng)避開()。
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